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妊婦とビタミンA
妊娠中のビタミンAの過剰摂取の危険性などについて掲載しています。
妊婦中の方がビタミンAを過剰摂取すると、胎児に催奇形性(奇形)を生じさせるリスクが高くなることは、よく知られています。
内閣府食品安全委員会がまとめた報告書によると、「妊娠3ヶ月以内または妊娠を希望される女性がビタミンAを一日5000IU(1500μgRE/日)以上、過剰に継続的に摂取することは禁忌」とされています。妊娠3ヶ月までのビタミンA過剰摂取により赤ちゃんの耳の形態異常が増えることがわかっています。
ビタミンAは妊娠中も必要なビタミンです。
けれどビタミンAは、通常の食事では、過剰摂取や、不足することはありません。
ビタミンAには、動物性食品に含まれるレチノールと、緑黄色野菜に含まれ体内でビタミンAに変わるβ-カロテン(β-カロチン)の2種類があります。β-カロテンはビタミンAが不足すると必要な量だけがビタミンAに転換され、過剰摂取にはなりません。
過剰摂取で問題になるのは動物性ビタミンAレチノールです。 肝油・レバー・バター・卵黄・やつめうなぎ・魚の内臓・強化マーガリンなどに多く含まれています。ですが、サプリメントとは違い、毎日摂取することはほとんどないといってよいでしょう。
気をつけたいのはビタミンAを含むサプリメントです。ビタミンAを含むサプリメント摂取方により過剰摂取になる可能性があります。(妊娠中の必要量は1日2000 IU(600μg)で、上限は1日 5000 IU(1500μg)です)
妊娠中・妊娠を希望する女性は、ビタミンAの摂取には気を付けた方がよいでしょう。また、ビタミンAは急性・慢性的な摂取による過剰症の問題があります。
摂取量については妊娠中・妊娠を希望するしないにかかわらず注意しましょう。
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